1062　白瓜の雷干し　−子持ち昆布とのお浸し−

記念すべきキッチンウィッチ初参加の時の一品。少しドキドキしながらお教室に入ると（まだ代々木八幡の時でした）、部屋の中にひらひらと螺旋状にむかれた白瓜がたくさん干してあり「これ何だろう？！」とワクワクしたのをとてもよく覚えています。 （Ka.Chさん）


「これ作ってみたいな」「いつやったんだったかな」
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