0824 超太巻き寿司
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お正月が終わって、節分の「恵方巻き」の言葉がちらほら聞こえ始めると作りたくなります。恵方巻きの代わりに笑って大口開けて超太巻き。具だくさんな割に準備はそれほど大変ではないし、太巻きより失敗なく巻けます。海苔を繋げて、たくさんの具を並べて巻くのが、とても楽しいです。見た目も華やかで、色んな味が入っていて、美味しくてあっという間になくなります。
（Ic.Miさん）
時間のある休日に子供たちと作りました。いろいろな具材を選んで巻いていく工程を楽しんでいます。また、ご飯粒で海苔を貼り合わせる処理を興味深そうに観察していました。 （Ts.Yaさん） 一人暮らしだと作る機会がないのですが、持ち寄りPartyの時などに作りたいと思っています。 （Ma.Hiさん） 具が何種類もあるので用意するのが大変ですが、レシピ通りの順番で具を並べれば、思いのほか簡単に巻けて豪華な太巻き寿司が出来上がります。年１回位、気合いを入れて作るお寿司です。 （Ka.Kaさん）
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