0790　茄子、オクラ、茗荷のからし酢あえ

火を使わず簡単に出来てとてもさっぱりとして美味しいこのお料理は、夏には必須のお料理です。これさえあれば、食欲のない時でも食が進みます。オクラ抜きで作る事が多いですが、お豆腐とこれがあれば夏を乗り越えられます。 （Na.Kaさん）

紫色と黄色が鮮やか。 （Fu.Maさん）

毎年、夏になると必ず食べたくなります。涼しげで味もさっぱりしていて、夏バテしているときにもとても美味しく食べられるのでよく作ります。 （Um.Naさん）


「これ作ってみたいな」「いつやったんだったかな」
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