0681 梅紫蘇焼きおにぎり

梅干しは常備品なので、パっと作れて嬉しいメニューです。夏はお弁当に最適です。お酒を飲んだ後の食事としても好評です。 (Ki.Saさん)

さわやかな梅を炊き込み、更に青じそをつけて焼くという趣向が素晴らしく、どなたにお出ししても驚きと共に喜ばれます。料亭のおにぎりとはこう言うものかと独りごちた一品です。 (Ka.Miさん)


「これ作ってみたいな」「いつやったんだったかな」
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