0669　鰈の姿あげ

（2000年８月夏の男の料理教室）僕にとって初めてのクラスかどうか覚えてませんが、土曜の昼間に同郷の大先輩の弁護士さんなどと作ったのを覚えています。カレイを包丁でおろしたのですが、身がすごく小さく薄くなってしまったことを覚えています。未だに全然進歩してないですが。 （Yo.Maさん）


「これ作ってみたいな」「いつやったんだったかな」
〜この料理を作った回へジャンプします〜

この画面を閉じて前の画面へ戻る