0321　和風春巻き　-春の山菜巻き揚げ-

この春巻を食べてから普通の春巻では物足りなくなってしまいました。ふきのとうを見つけると必ず作っています。ふきのとうが1年中あればいいのにと思ってしまう程大好きな味です。 （Mi.Taさん）

山菜は、春の息吹を感じられるので大好きなのですが、なかなか自分で扱うのが難しいです・・かき揚げなどもお教室ではとても美味しくできるのに、家で作ると難しい〜・・課題です！でもほろ苦くて、美味しい春巻きでした。 （On.Taさん）


「これ作ってみたいな」「いつやったんだったかな」
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