スケジュール
2020年(令和2年)12月4日に更新しました


【11月後半〜12月の教室のお知らせ】

<11月末〜12月のオンライン教室>
手作りのおせち料理は、美味しく、心も華やぎ、1品1品を作りながらたくさんの願いを込めることができます。
11月後半〜12月の教室は、コロナ感染が拡大している状況をふまえ、オンライン教室のみとし、"来年こそは皆が安心して健康で幸せに暮らせる年でありますように"と、例年以上に強い願いを込めて、おせち料理とその盛り込み方を前編・後編に分けて、お伝えすることにしました。
参加は自由、前編・後編どちらか一方のみの参加も可です。

○内容
前編: おせち料理講習
「伝えたい・つなげたい Kitchen Witch 四季の味」レシピ本に未掲載のものから、
・鴨ロース 
・鶏の松風焼き 鉄扇型 
・菊花蕪 
・紅白結びかまぼこ/鶴かまぼこ 
・あんず入りきんとん 他
 の予定ですが、リクエストをお寄せいただければ、可能な限り生かしたいと思います。

参考:キッチンウィッチのおせち料理一覧はこちらでご覧いただけます

後編: 祝い肴と鶴亀雑煮講習、盛り込み方講習
知っておきたいお祝い膳のしきたり、漆器や小物、祝箸、あしらいのお話など、この機会にたっぷりお伝えしたく思います。
併せてお重箱への基本の盛り込み方と、美しい銘々盛り(コロナ対策)をご紹介します。

○日程
前編:11/28()、12/3(木)、12/6()開催確定
後編:12/12()、12/13()、12/17(木)開催確定
○開始時刻:14:00
○所要時間:約90分
○参加費用:前編・後編各3300円(税込) ご入金方法は別途ご連絡します
〇定員はありません 開催日直前までお申し込みが可能です
○お申込みいただいたかたに、「レシピのPDF」と「zoomのID、パスコード、接続方法」をお知らせします。レシピは印刷してお使いください。
○KWメンバーの参加は自由です。OBOGの参加、ご家族ご友人など、KWメンバー以外のかたの体験参加も歓迎します。

これを機にオンライン教室の受講をはじめてみたいがよくわからないというかたは、ご相談ください。

〇対面の教室は設定していませんが、4名までのグループのプライベートレッスンのご希望があれば、前編の内容のみ、承ります。ご希望のかたはご相談ください。

令和2年12月4日 中島紀美子

■■■ お正月料理■■■
オンライン教室:開催確定
あああ11月 18

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前編
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あああ12月


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前編





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前編






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後編
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都合により、予定を変更する場合がございます。
お問い合わせや日程の変更ご希望などは へ 



………2020 Kitchen Witch スケジュール………

 9月           オンライン教室
                   (ご希望の方のみのご参加)

10月           オンライン教室
                   (ご希望の方のみのご参加)
              対面の教室の再開の試み
                   (ご希望の方のみのご参加)

11月          秋の基本の和食から
              対面の教室、オンライン教室併設
                   (ご希望の方のみのご参加)

12月          年末年始のお料理
              オンライン教室
                   (ご希望の方のみのご参加)
              対面の教室
                   (プライベートのみ受け付け)

   ・日程が変更になる場合があります。
   ・期間中に食材が変わる場合があります。

 
ご出席日の決め方
オンライン教室の場合と教室で開催する場合で申し込み方法や支払い方法が異なりますのでご注意ください。

オンライン教室の場合
お知らせ葉書は郵送しません。
スケジュールをご覧になり、MAILでお申し込みください。
   MAIL nakj-k@sa.catv.ne.jp
ご入金の方法は別途お知らせします。
 
教室で開催する場合
毎回シリーズの日程表を教室に掲示、併せてホームページに掲載、
さらに全員にお知らせ葉書を郵送しています。
ご出席日のお申し込みは
 @教室に掲示の日程表の空欄にお名前をご記入ください。
 又は
 Aスケジュールか、お知らせ葉書をご覧になり、
  MAILかTELでお申し込みください。
   MAIL nakj-k@sa.catv.ne.jp
   TEL   03-3485-3274

 ご出席日のお申込みはなるべくお早めに、
 遅くともシリーズ初日の前日までにお願いします。
 1クラスは最少4名、最大7名です。
 ただし、ウィズコロナ時代の新しい生活様式を採り入れた状況下では、最大4名までとします。
 満員の場合は、第2希望日をおうかがいします。
   シリーズ内のお振り替えも可能です。
   ご欠席やお振り替えの際のシステムは入会案内の項をご覧ください。

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